Frutas Exóticas Con Diversidad De Colores Sumamente Vivos y Llamativo Forman Parte De Los Grandes Regalos Que Nos Da Diariamente La Madre Naturaleza
Cuando se habla de frutas exóticas hay consideraciones a tener en cuenta: estas por lo general son aquellas que no se consiguen con facilidad en los mercados nacionales, son importadas de otros países en donde si se pueden cultivar y su consumo es común, como Colombia, Puerto Rico y países del Ecuador. Por ejemplo años atrás la banana era considerada una fruta exótica. También muy generalmente son las frutas tropicales a las que se les atribuye el calificativo de exóticas.
Las frutas exóticas o tropicales se caracterizan por ser muy deliciosas y nutritivas en vitaminas A,B,C, en potasio, calcio, hierro y magnesio.Tienen formas y colores llamativos, texturas únicas y aromas muy agradables. Se las utiliza para preparar batidos, jugos, postres y helados. Algunas frutas consideradas exóticas son:
* Aguacate o Palta: de forma Ovalada, tiene una piel oscura y rugosa por fuera y por dentro clara y sueve. Rica en grasas mono y poli insaturadas, antioxidantes y minerales.
* Papaya: Tambien se la conoce como melón de árbol, de forma oblonga (periforme) y color verde, amarillo, naranja o rosa. Tiene sabor dulce y es muy jugosa
* Maracuyá: Conocida tambien como fruta de la Pasión o pasionaria, posee más vitamina A y es más rica en minerales como: calcio y hierro.
* Guayaba: Es redonda y tiene una piel amarilla o verde, su pulpa es de color blanco y gelatinosa. Es rica en vitamina C y B1 y tiene sabor dulce.
* Uchuva: Es un baya de color amarillo, con sabores que van del agrio al ácido. Es rica en hierro y vitaminas sobretodo en vitamina A. Ideal para mermeladas y salsas
* Tamarillo: Tambien conocida como tomate de arbol, es una fruta ovalada, su piel puede ser de color rojo, naranja o amarillo. De sabor agridulce, rica en vitamina E y calcio.
* Caqui: Se la llama también palo santo. Es dulce y jugosa. Y existen diferentes variedades, el caqui de china, de Japón (D. Lotus) y el americano.
* Kiwano: Es de corteza muy dura se lo conoce como pepino carnudo, rico en potasio.
* Pitahaya: Conocida también como la fruta del dragón, tienen forma ovoide, corteza gruesa y pulpa repleta de semillas. De sabor dulce y rica en vitamina C.
* Mango: el melocotón de los trópicos es un fruto carnoso, sabroso. Es rico en magnesio y en provitamina A y C. Tiene forma ovalada.
* Noni: Tiene un sabor y olor amargo, de color amarillo y blanco (ya maduro). Rico en vitamina C, calcio, zinc, entre otras.
* Borojo: alto contenido de Fósforo, Hierro y Calcio ideal para uso medicinal y muy utilizado como energizante natural.
* Feijoo, los litchis (uvas de Oriente). Tiene una piel rugosa y de color verde intenso, su sabor es dulce muy perfumado, es rica en yodina, proteínas, vitaminas A, E y C.
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