Se tiene conocimiento de que ya antiguas civilizaciones sabían producir vino, por ejemplo en yacimientos arqueológicos de la civilización egipcia se encontraron listas de vinos y jarras con etiquetas del viñedo y el nombre del vinificador.
El vino para muchas culturas ha estado relacionado a otras actividades humanas como la religión, la agricultura, actividades lúdicas o a la gastronomía.
En una extensa zona situada al sur del Cáucaso, se encontraron las primeras uvas, se cree que con el tiempo el hombre cuando se hizo sedentario pudo domesticar la fruta para otros usos. El descubrimiento del vino se cree que debe haber sido casual, cuando el hombre pisaba las uvas para extraer el zumo, en algún momento se debe haber producido la fermentación del mismo o por la invasión de un hongo que provoca el mismo efecto.
Todas las culturas e imperios han producido su vino, las diversas regiones, tierra y clima han dado nuevos sabores y aromas.
VINOTECA BREBAJES
Vinos Finos, Licores, Bebidas Importadas, Bombonería, Regalería
J.D. Perón 3177 - Valentín Alsina
Buenos Aires - Argentina
BODEGA RUCA MALEN La BODEGA QUE CELEBRA UNA LEYENDA
Bodega Ruca Malén Nace en Octure de 1998, como el resultado del sueño de dos amigos unidos por la misma pasión: Elaborar vinos de altísima calidad. Jacques de Lous de Montalembert y Jea Pierre Thibaud decidieron cimentar este producto sobre la base de la experiencia y la trayectoria profesional de ambos en el negocio de las bebidas.
La Búsqueda de la calidad estuvo presente en cada hito de la bodega: La decisión en cuento a su ubicación y a su diseño arquitectónico, la selección de los compañeros ruta, la definición de la tecnología a emplear y la excelencia en el servicio que se brinda a los visitantes. Pero fundamentalmente en el manejo, cuidado y tratamiento del viñedo, que es donde nacen los grandes vinos ue elabora esta bodega, de la mano del enólogo Pablo Cúneo.
El Estilo de Ruca Malén se traduce en vinos elegantes, complejos y equilibrados, que acompañan las comidas realzándolas, sin opacarlas. Aromáticamente, esta características se traduce en un perfil frutal intenso y fresco, con cierta complejidad que viene de la madera, pero sin agrasividad.
NUESTROS VINOS
Tanto el nombre de la bodeda, que significa "La Casa de la Joven" como el de las demás líneas que la componen reponden a la lengua Mapuche. En el casi de Yauquén, la denominación alude al rito de comparatir. Kinién hace referencia a "El Único", y ésta características define tan fielmente el espíritu de este vino que su salida el mercado está condicionada a la consideración del enólogo respecto de los altísimos de calidad con los que se lo evalúa.
* Kinien de Don Raúl (*): 60% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot.
* Ruca Malén Brut: 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay
(*) Kinién de Raúl es un blend creado en homenaje a Don Raúl de la Moto quien fuera elegido como el Mejor enólogo del siglo XX en la Argentina por la Asociación Mundial de Periodissa y Escritores de Vinos y Licores, con sede en Burdeos, Francia.
INFORMACIÓN Y RESERVAS:
Ruta Nacional 7 Km 1059, Agrelo, Mendoza, Argentina
mendoza@bodegarucamalen.com
Tel.: (+54 9 261) / 4541236 / 450 974
(id 54*145*1963 / 54*145*1061)
Oficina Comercial: Manuel Obarrio 2986 1er Piso, (1425). Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Tel.: (+54 11) 4807-1671 www.bodegarucamalen.com
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