Alimentos Naturales. La Alimentación Natural Proporcional al Organismo las Sustancias Necesarias Para el Crecimiento y el Buen Funcionamiento del Cuerpo
Es cada vez más frecuente que se tome conciencia de los beneficios de volver a la alimentación lo más natural posible. Aunque a la mayoría de los consumidores a nivel mundial, les interesa más que nada el precio de los productos, mirar que componentes tienen, puede ser una excelente manera de razonar en que lo principal no debe ser el precio, sino la calidad de vida que uno debe tener. Si lo hiciéramos, tal vez nos asombraríamos de lo que nos llevamos a la boca y como el cuerpo debe esforzarse para encontrar algo bueno que aprovechar de lo ingerido. La mayoría cargado de grasas saturadas y ya con la dudable alimentación transgénica.
Es cierto que es mas sencillo comprar comida pre elaborada y simplemente calentarla, que el de buscar ingrediente por separados, que sean naturales, tomarse tiempo en lavarlos, prepararlos y cocinarlos. Pero los beneficios de ese tiempo, a la larga se van notando.
Las ferias de mercados, ofrecen muchas veces este tipo de productos, ya que a veces el mismo productor es quien lo vende. De esa manera nos aseguramos de la frescura y su origen Lo mejor es aprovechar la mercadería de temporada, ya que la que no es de temporada, se la ha mantenido refrigerada y por medios artificiales, perdiendo gran parte, sino todas sus propiedades.
Hay diferentes tendencias en cuanto a los alimentos naturales. Algunos con buen criterio, apuntan a los alimentos orgánicos. Estos se cultivan sin aditivos ni germicidas agresivos para la salud. Los animales son criados en medios naturales. Por ejemplo los pollos, que normalmente son alimentados día y noche en condiciones de estrés y con alimento en base a hormonas, se reconocen como altamente cancerigenos. En cambio el pollo orgánico, es criado naturalmente, con maíz, hace ejercicio, duerme. Todo eso es saludable para el consumidor. Es cierto, es más caro. Pero normalmente la diferencia de precio se nota a la larga, con menos problemas médicos, menos consultas y menos remedios.
Igual, la alimentación es una decisión que a veces no solo depende del criterio personal, sino de las circunstancias en las que uno vive. No siempre es posible acceder al 100% de alimentos naturales, a veces porque no son del todo sencillos de conseguir. Una variante es hacernos nuestra propia huerta. Decidamos lo que decidamos, si somos flexibles, sacaremos mejores beneficios. Pero indudablemente cuanto mayor nos acerquemos a los alimentos naturales, mejor será nuestra calidad de vida.
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